Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.
Kartoffelbrot
Unser zartes, süßliches Kartoffelbrot ist für viele wie eine Reise zurück in die Kindheit. Vor allem im ländlichen Österreich wurde früher mehr mit Kartoffeln gebacken. Und zu besonderen Anlässen gab es auch mal eine süße Variante des Kartoffelbrotes. Wir feiern diese Tradition auch heute noch. Den saftigen Teig verfeinern wir mit Rosinen und feinen Mandeln. […]
Krapfen
Bei uns haben Sie das ganze Jahr über gut lachen – denn unsere Krapfen haben zum Glück auch außerhalb der Faschingszeit Saison. Es wäre auch viel zu schade, diese flaumige, goldbraune Spezialität nur so kurze Zeit zu genießen. Gefüllt mit einer besonders großzügigen Portion feiner Marillenmarmelade aus der Genussregion Kittseer Marille zaubern sie Ihnen bestimmt zu […]
Italiener
Rosinenfans kommen bei unserem Italiener voll auf ihre Kosten. Denn von den aromatischen Trockenfrüchten stecken ganz besonders viele in der süßen Verführung. Damit unsere Italiener extra flaumig und saftig werden, machen wir sie mit Topfenteig. Der rundet durch seinen fein-säuerlichen Geschmack diese Spezialität perfekt ab.
Himbeer-Croissant
Die fruchtige Abwechslung für alle Croissant-LiebhaberInnen: unser Himbeer-Croissant mit seinem markanten Streifen und seiner köstlichen Himbeer-Fülle. Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.
Erdbeer-Croissant
Außen goldbraun glänzend und knusprig, innen luftig und leicht – mit einem köstlichen Kern aus fruchtiger Creme. Zart schmelzend macht er diese Köstlichkeit erst perfekt.
Cremekrapfen
Unsere flaumigen Krapfen sind nicht nur mit einer Füllung aus Marillenmarmelade ein echter Genuss. Auch mit einer feinen Vanille-Creme im Inneren machen sie sich ganz hervorragend. Ob als Abschluss eines großen Sonntagsfrühstücks, zum Kaffee oder einfach zwischendurch – diese goldene, cremige Köstlichkeit wird bestimmt auch Sie begeistern.
Butterstriezel mit Mandeln 340g
Man mag sie, oder man mag sie nicht. Bei Rosinen sind sich die österreichischen Mehlspeisliebhaber einfach nicht einig. Für all jene, die lieber auf Rosinen verzichten und feines Germteiggebäck mögen, ist unser Butterstriezel genau richtig. Er ist angenehm süß, besonders flaumig und bringt den so typischen Germteig-Geschmack mit. Seine glänzend braune Hülle bestreuen wir zum […]
Burgenländisches Grieß-Ribisel-Kipferl
Für unser feines, burgenländisches Grieß-Ribisel-Kipferl verwenden wir unseren guten Buttergermteig. Dem lassen wir viel Zeit zum Gehen, damit der Teig besonders flaumig wird. Die Füllung aus feinsäuerlichen Ribiseln und goldenem Grieß und die nussig, knackigen Mandelblättchen außen machen den Genuss dieser regionalen Spezialität perfekt.
Biskuitroulade
Manche Dinge sind so gut, weil sie so einfach sind. Dazu gehört unsere Biskuitroulade ganz eindeutig. Nichts als unser flaumiger Biskuitteig und reichlich feine Marillenmarmelade – gemacht aus süßen Früchten der Genussregion Kittseer Marille.
Apfelschnecke
Flaumig, goldbraun und durch die vielen Apfelstückchen herrlich saftig – so lockt unsere Apfelschnecke ihre Genießer. Damit sie besonders fein wird, verwenden wir zum Backen unseren luftigen Krapfenteig. Weil wir unsere Apfelschnecken gerne besonders fruchtig haben, kommt übrigens auch etwas Marillenmarmelade in die Schnecke. Die sorgt noch zusätzlich für ein verführerisches Aroma.
Nachhaltig für die Umwelt
Gerade als Familienunternehmen müssen wir die Verantwortung für unseren Planeten ganz konkret wahrnehmen.
