Das Bio-Feierabend-Bauernciabatta ist ein über 24 Stunden geführtes Roggen-Weizen-Ciabatta mit saftiger Krume und knuspriger dünner Kruste.
Aktuelle Neuigkeiten
Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.
Newsübersicht
Wenn Ihnen nach einem besonders saftigen, dunklen Brot ist, dann ist unser Roggenbrot die perfekte Wahl. An seinem mild säuerlichen Geschmack werden Sie auch besonders lange Freude haben. Denn durch den hohen Roggenanteil bleibt es besonders lange frisch und schmeckt – richtig gelagert natürlich – auch nach Tagen noch hervorragend. Ob Sie unser Roggenbrot mit […]
Mit unserem Olivenbrot holen Sie sich die südliche Sonne des Mittelmeers und pure Urlaubsstimmung nach Hause. Der intensive, typische Geschmack der schwarzen Kalamata-Oliven und eine hauchzarte Knoblauchnote zeichnen diese Brotspezialität besonders aus.
Wenn Ihnen nach einem besonders saftigen, dunklen Brot ist, dann ist unser Roggenbrot die perfekte Wahl. An seinem mild säuerlichen Geschmack werden Sie auch besonders lange Freude haben. Denn durch den hohen Roggenanteil bleibt es besonders lange frisch und schmeckt – richtig gelagert natürlich – auch nach Tagen noch hervorragend. Ob Sie unser Roggenbrot mit […]
Ein Weißbrot mit dem gewissen Extra – das ist unser Schweizerbrot. Sein Geschmacks-Geheimnis ist ein höherer Anteil an gutem Roggenmehl. Dadurch erhält es ein kräftigeres Aroma und eine etwas festere Konsistenz. Wozu Sie unser Schweizerbrot genießen, bleibt ganz Ihnen überlassen. Es schmeckt hervorragend mit süßen wie pikanten Belägen oder Aufstrichen. Durch seine etwas kompaktere Struktur […]
Ein köstlicher Energiespender mit Ecken und Kanten – das ist unser SonnenVit-Brot. Mit seinem Grahamschrot und den knackigen Sonnenblumenkernen hilft es Ihrer Vitalität bestimmt auf die Sprünge. Und weil es nie genug Sonnenblumenkerne geben kann, ist unser SonnenVit-Brot auch von außen mit den ballaststoffreichen Kernen bestreut.
Das Nussbrot ist ein besonders beliebter Klassiker aus unserer Backstube. Auch kein Wunder, denn die handverlesenen Walnüsse verleihen unserem feinen Mischbrot einen intensiv nussigen Geschmack und die großen Nusstücke einen knackigen Biss. Wie die Walnuss selbst, kann sich unser Nussbrot mit herzhaften oder süßen Belägen bestens anfreunden. Wir empfehlen es aber besonders gerne zu Käse […]
Dieser Klassiker wird ganz zurecht oft auch als „Hausbrot“ bezeichnet. Denn das traditionelle Mischbrot sollte eigentlich in keinem Haushalt fehlen. Ob herzhaft mit Wurst und Käse oder süß mit Honig oder Marmelade, unser Mischbrot ist immer der ideale Begleiter. Uns schmeckt es am besten mit guter Butter und frischem Schnittlauch – davon können wir fast […]
Dieser Klassiker wird ganz zurecht oft auch als „Hausbrot“ bezeichnet. Denn das traditionelle Mischbrot sollte eigentlich in keinem Haushalt fehlen. Ob herzhaft mit Wurst und Käse oder süß mit Honig oder Marmelade, unser Mischbrot ist immer der ideale Begleiter. Uns schmeckt es am besten mit guter Butter und frischem Schnittlauch – davon können wir fast […]
Im südlichen Burgenland und der Steiermark weiß man schon lange, wie gut Kürbiskerne für uns sind. Ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E und Beta-Carotin, sowie Magnesium, Eisen, Zink und Selen machen sie zu echten Power-Kernen. In unserem Mischbrot sind sie aber nicht nur ein gesundheitsförderndes, sondern vor allem auch ein geschmackliches Highlight. Der feine, nussige Geschmack und […]
