Veganer Mürbteig, vegane Schoko-Haselnuss-Mousse, vegane Himbeerfülle, vegane Schokoglasur, geröstete Mandelblättchen
Aktuelle Neuigkeiten
Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.
Newsübersicht
Der süße Genuss im ‘American Style’.
Wer schokoladige Mehlspeisen mag, wird unsere Schokocroissants lieben. Schon der Butterkipferlteig ist eine wahre Freude. Goldbraun glänzend und knusprig ist er außen, luftig und leicht innen. Doch im Inneren verbirgt sich auch der köstliche Kern aus intensiv aromatischer Schokofülle. Zart schmelzend macht er diese Köstlichkeit erst perfekt.
Wenn feine Edelschokolade auf österreichische Backtradition trifft, ist der Name Sacher nicht mehr weit. Wir nehmen uns diesem Klassiker mit unseren feinen Sacherwürfeln an. Die besonders flaumige Rezeptur, bestrichen mit fruchtiger Marillenmarmelade und im dunklen Schokolademantel, begeistert alle Mehlspeisliebhaber immer wieder aufs Neue.
Schokoladenbiskuit, knuspriges Nougat, dunkle Schokoladencreme und Haselnüsse Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.
Mit unseren Punschkrapfen sind die Aussichten für Naschkatzen ganz besonders rosig. Rosa-rosig sogar. Denn die feinen Würferl erwarten ihre Genießer in süßem Pink. Im Inneren der beliebten Mehlspeise wartet schließlich feines Biskuit und die namensgebende Punschmasse mit typischem Aroma. So schmeckt Punsch wirklich das ganze Jahr über.
Dieses feine Plundergebäck aus Rahmteig steckt garantiert jeder gerne in die Tasche. Wenn man sich durch die goldene Teigschicht geknuspert hat, überrascht nämlich ein besonders fruchtiger Kern. Die rote Ribiselfülle ist die perfekte Verbindung aus frischer Frucht und fein-säuerlicher Note. Herrlich süß, aber eben nicht zu süß. Das müssen Sie probieren.
Außen knusprig, innen flaumig – einfach formidable! Das sind die Croissants, die unser Meister-Patissier Pierre Reboul nach original französischem Rezept bei uns bäckt. Wir lassen dem luftigen Teig besonders lange Zeit, um seinen ganzen Geschmack zu entfalten, verwenden nur feinste Butter und rollen jedes einzelne Croissant von Hand. Für den ganz großen Genuss werden die […]
Pierre bringt einen weiteren Klassiker aus seiner Heimat nach Wien: Das Pain au Chocolat ist herrlich schokoladig, der Teig angenehm herb und saftig. Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.
Für diesen Kuchengenuss haben wir uns von der Backtradition südlicher Gefilde inspirieren lassen. Dort werden süße Köstlichkeiten gerne mit Zitrusfrüchten verfeinert und so zu einem aromatischen Highlight. Genau das macht auch unseren Orangenkuchen aus. Er ist herrlich saftig und bringt ein einmalig fruchtiges Aroma mit.