Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.
Dieses Brot ist eine ganz besondere Spezialität und eine echte Innovation aus unserer Backstube. Denn für unser Feierabend-Roggen-Buchweizenbrot verwenden wir Mehl, das wir in unserer kleinen Handwerksmühle frisch mahlen. Dieses frische Mehl macht das Brot so besonders. Denn es verleiht dem Teig einen neuen und unvergleichlich intensiven Geschmack. Verfeinert wird das Brot schließlich noch mit […]
Ein herrlich duftendes Mischbrot, für eine richtige gute Brettljausn, zum Beispiel. Achtung: Verkauf per kg.
Die herrliche Bio-Feierabend-Walnusskrone überzeugt mit reichem Nussaroma und ist auch hervorragend für Brötchen geeignet.
Für dieses Bio-Weizen-Roggenbrot geben wir dem Teig viel Zeit, um zu rasten. Das Aroma ist herrlich, die Porung groß, ein fabelhaftes Bio-Weizensauerteigbrot.
Das Bio-Feierabend-Bauernciabatta ist ein über 24 Stunden geführtes Roggen-Weizen-Ciabatta mit saftiger Krume und knuspriger dünner Kruste.
Ein köstlicher Energiespender mit Ecken und Kanten – das ist unser SonnenVit-Brot. Mit seinem Grahamschrot und den knackigen Sonnenblumenkernen hilft es Ihrer Vitalität bestimmt auf die Sprünge. Und weil es nie genug Sonnenblumenkerne geben kann, ist unser SonnenVit-Brot auch von außen mit den ballaststoffreichen Kernen bestreut.
Ein Weißbrot mit dem gewissen Extra – das ist unser Schweizerbrot. Sein Geschmacks-Geheimnis ist ein höherer Anteil an gutem Roggenmehl. Dadurch erhält es ein kräftigeres Aroma und eine etwas festere Konsistenz. Wozu Sie unser Schweizerbrot genießen, bleibt ganz Ihnen überlassen. Es schmeckt hervorragend mit süßen wie pikanten Belägen oder Aufstrichen. Durch seine etwas kompaktere Struktur […]
Wenn Ihnen nach einem besonders saftigen, dunklen Brot ist, dann ist unser Roggenbrot die perfekte Wahl. An seinem mild säuerlichen Geschmack werden Sie auch besonders lange Freude haben. Denn durch den hohen Roggenanteil bleibt es besonders lange frisch und schmeckt – richtig gelagert natürlich – auch nach Tagen noch hervorragend. Ob Sie unser Roggenbrot mit […]
Wenn Ihnen nach einem besonders saftigen, dunklen Brot ist, dann ist unser Roggenbrot die perfekte Wahl. An seinem mild säuerlichen Geschmack werden Sie auch besonders lange Freude haben. Denn durch den hohen Roggenanteil bleibt es besonders lange frisch und schmeckt – richtig gelagert natürlich – auch nach Tagen noch hervorragend. Ob Sie unser Roggenbrot mit […]
Mit unserem Olivenbrot holen Sie sich die südliche Sonne des Mittelmeers und pure Urlaubsstimmung nach Hause. Der intensive, typische Geschmack der schwarzen Kalamata-Oliven und eine hauchzarte Knoblauchnote zeichnen diese Brotspezialität besonders aus.
Gerade als Familienunternehmen müssen wir die Verantwortung für unseren Planeten ganz konkret wahrnehmen.
