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Aktuelle Neuigkeiten

Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.

Newsübersicht

Bio-Gemüse-Karottenciabatta Bio-Gemüse-Karottenciabatta

Bio-Gemüse-Karottenciabatta

Für Ernährungsbewusste ist es unterwegs oft gar nicht so einfach, einen passenden Snack zu finden. Genau darum haben wir unser Bio-Gemüse-Karottenciabatta erfunden. Es ist ein krosses Bio-Karottenciabatta, das wir mit frischem Frühlingsaufstrich und zarten Goudascheiben belegen. Für einen richtigen Vitamin- und Geschmackskick füllen wir es dann noch mit fein geraspelten Karotten, Radieschen, Gurken, Kohlrabi und […]

Topfenstrudel Topfenstrudel

Topfenstrudel

Wir machen unseren Topfenstrudel ganz nach althergebrachter Tradition. Zarter, hauchdünner Strudelteig gefüllt mit reichlich saftigem Topfen und ein paar Rosinen. Mit diesem Klassiker liegen Sie immer richtig. Verkauf per Stück.

Topfenstange ohne Rosinen Topfenstange ohne Rosinen

Topfenstange ohne Rosinen

Für all jene, die lieber auf Rosinen verzichten, aber Topfen mögen, gibt’s unsere Topfenstange ohne Rosinen. Im goldbraunen, mürben Teig erwartet Sie hier nichts als feine, saftige Topfenfülle mit einer zarten Vanillenote.

Striezel 500g Striezel 500g

Striezel 500g

Um unsere Striezel kümmern wir uns ganz besonders liebevoll. Zuerst lassen wir dem Germteig viel Zeit, um seinen Geschmack zu entwickeln. Dann flechten wir jeden Striezel vorsichtig von Hand. Das Resultat ist ein wunderbar flaumiges Gebäck mit dem typischen, feinen Germteig-Geschmack. Wir mögen ihn am liebsten ganz pur zum Kaffee oder vielleicht mit etwas frischer […]

Omas Kipferl Omas Kipferl

Omas Kipferl

Es waren doch immer schon die Omas des Landes, die die besten Mehlspeisen auf den Tisch zauberten. So auch bei uns. Darum backen wir auch heute noch Omas Kipferl nach unserem burgenländischen Familienrezept. Die kleinen Butter-Mürbteigkipferl füllen wir mit vielen guten Walnüssen. Das feine Vanille-Aroma gibt ihnen dann den letzten Schliff. Genau so gut wie […]

Nussstrudel Nussstrudel

Nussstrudel

Bei einer echten Wiener Kaffeejause ist der traditionelle Nusstrudel eigentlich gar nicht wegzudenken. Im Gegensatz zu einem Apfel- oder Topfenstrudel backen wir ihn ganz klassisch mit zartem Germteig. Doch es kommt nicht nur auf die Hülle, sondern vor allem auf die Fülle an. Richtig saftig muss sie sein und natürlich mit einer besonders großen Portion […]