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Aktuelle Neuigkeiten

Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.

Newsübersicht

Ein goldbraunes, halbmondförmiges Gebäck mit glänzender, glasierter Oberfläche und einer sichtbaren dunklen Füllung an den beiden offenen Enden auf weißem Grund. Mohnbeugel

Mohnbeugel

Eine typische Wiener Kaffeejause wäre ohne ein traditionelles Mohnbeugel nicht, was sie ist. Der mürbe, goldglänzende Teig und vor allem die saftige Füllung machen diese Mehlspeise so beliebt. Für unsere Mohnbeugel verwenden wir übrigens nur Mohn aus dem Waldviertel. Sein intensives Aroma und die tiefdunkle Farbe machen ihn zu einer regionalen Spezialität.

Ein runder, goldbrauner, mit Puderzucker bestäubter und mit Sahne gefüllter Donut, der auf einem schlichten weißen Hintergrund abgebildet ist. Krapfen

Krapfen

Bei uns haben Sie das ganze Jahr über gut lachen – denn unsere Krapfen haben zum Glück auch außerhalb der Faschingszeit Saison. Es wäre auch viel zu schade, diese flaumige, goldbraune Spezialität nur so kurze Zeit zu genießen. Gefüllt mit einer besonders großzügigen Portion feiner Marillenmarmelade aus der Genussregion Kittseer Marille zaubern sie Ihnen bestimmt zu […]

Ein Croissant mit einer glänzenden roten Glasur auf seinen flockigen, goldbraunen Schichten, isoliert auf weißem Hintergrund. Himbeer-Croissant

Himbeer-Croissant

Die fruchtige Abwechslung für alle Croissant-LiebhaberInnen: unser Himbeer-Croissant mit seinem markanten Streifen und seiner köstlichen Himbeer-Fülle. Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.

Ein goldbraunes, flockiges Croissant sitzt auf einem weißen Hintergrund und zeigt seine knusprige, geschichtete Textur und leicht gebogene Form. Feierabend-Croissant

Feierabend-Croissant

Außen knusprig, innen flaumig – einfach formidable! Das sind unsere Feierabend-Croissants nach original französischem Rezept. Wir lassen dem luftigen Teig besonders lange Zeit, um seinen ganzen Geschmack zu entfalten, verwenden nur feinste Butter und rollen jedes einzelne Croissant von Hand. Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.

Ein geflochtener Laib goldbraunen Brotes, belegt mit gehobelten Mandeln und grobem Zucker, vor einem weißen Hintergrund. Butterstriezel mit Mandeln 340g

Butterstriezel mit Mandeln 340g

Man mag sie, oder man mag sie nicht. Bei Rosinen sind sich die österreichischen Mehlspeisliebhaber einfach nicht einig. Für all jene, die lieber auf Rosinen verzichten und feines Germteiggebäck mögen, ist unser Butterstriezel genau richtig. Er ist angenehm süß, besonders flaumig und bringt den so typischen Germteig-Geschmack mit. Seine glänzend braune Hülle bestreuen wir zum […]

Ein goldbraunes Croissant, das leicht mit Puderzucker bestäubt ist, steht auf einem weißen Hintergrund. Erdbeer-Croissant

Erdbeer-Croissant

Außen goldbraun glänzend und knusprig, innen luftig und leicht – mit einem köstlichen Kern aus fruchtiger Creme. Zart schmelzend macht er diese Köstlichkeit erst perfekt.

Ein rechteckiges goldbraunes Rosinenbrötchen mit glänzender, leicht glänzender Kruste auf einem schlichten weißen Hintergrund. Rosini

Rosini

Wenn Sie sich Abwechslung im Frühstückskörberl wünschen und Rosinen mögen, werden Sie unsere Rosini lieben. Denn die finden sich besonders großzügig in den goldbraunen Leckerbissen. Als weitere Besonderheit backen wir sie aus Kartoffelteig. Der passt besonders gut zum Rosinen-Aroma und macht das Gebäck herrlich flaumig. Wir mögen Sie übrigens nicht nur am Morgen, sondern auch […]

Ein einzelnes goldbraunes Croissant mit leicht glänzender Kruste auf weißem Grund. Laugenkipferl

Laugenkipferl

Bei unserem Laugencroissant treffen zwei Backtraditionen aufeinander. Zum einen der knusprig, flaumige Teig nach französischem Vorbild und zum anderen der typische Geschmack bayerischen Laugengebäcks. Wir finden, diese französisch-bayerische Verbindung ist geradezu eine Traumhochzeit und wie gemacht für pikante Beläge. Darum bekommen Sie unsere Laugencroissants in Ihrer Ströck-Filiale auch schon fertig belegt als feinen Snack für […]

Ein mit Haferflocken belegtes Vollkornbrötchen auf einem weißen Hintergrund. Müslistangerl

Müslistangerl

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Und mit unserem Müslistangerl wird sie zur echten Powermahlzeit. Denn in ihm steckt alles, was Sie für einen guten Start in den Tag brauchen. Nüsse, Haferflocken und Rosinen liefern wertvolle Energie und eine Extraportion Geschmack obendrein. Der kernige Sattmacher ist einfach das perfekte Müsli für unterwegs.

Ein runder Laib goldbraunes Brot mit einer leicht knusprigen Kruste und mit Kräutern bestreut, fotografiert auf weißem Hintergrund. Focaccia Bun

Focaccia Bun

Wir bringen mit unserem neuen Focaccia-Weckerl mediterranes Lebensgefühl direkt nach Wien. Eignet sich perfekt für eure kreativen Snack-Ideen. Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.