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Aktuelle Neuigkeiten

Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.

Newsübersicht

Ein rechteckiges Gebäck mit einer goldgelben Blätterteigkruste, die mit einer glatten weißen Glasur überzogen ist und im Inneren eine sichtbare Schicht cremiger Füllung aufweist. Das Gebäck ist auf einem schlichten weißen Hintergrund abgebildet. Riviera-Stangerl mit Cranberries

Riviera-Stangerl mit Cranberries

Unsere Riviera Stangerl mit Cranberries sind gleich dreifach köstlich. Zuerst freut man sich über wunderbar knusprigen Plunderteig. Dann über die feine Vanillecreme im Inneren und zuletzt noch über die herb-fruchtigen Cranberries. Diese bringen übrigens nicht nur den besonderen Geschmack, sondern enthalten außerdem noch wertvolle Antioxidantien. Vor allem sind sie aber in dieser Kombination einfach köstlich.

Eine rechteckige Kuchenscheibe mit glänzenden Mandarinensegmenten auf einem leichten, flauschigen Biskuitboden vor einem schlichten weißen Hintergrund. Sandmasse Marille

Sandmasse Marille

Ein Kuchen, wie eine Reise in Kindertage. Da hat die Oma noch mit der Hand in einer großen Schüssel die Sandmasse für Kuchen schaumig geschlagen und dann dicht an dicht mit frischem Obst belegt.

Ein mit Puderzucker bestreutes und mit glasierten Aprikosenscheiben gefülltes, quadratisches Plundergebäck auf weißem Grund. Marillen-Eck

Marillen-Eck

Unser veganes Marillen-Eck ist sozusagen ein Frühsommergruß aus der Backstube. Wir belegen unseren feinen Plunderteig dafür großzügig mit herrlich fruchtigen Marillen. Knusprig und luftig einerseits, frisch und fruchtig andererseits. Eine ungschlagbare Kombination, die das Potenzial hat, ein echter Mehlspeis-Klassiker zu werden.

Ein rundes, goldbraunes Brötchen mit glänzender Kruste und kreuzförmigem Schnitt auf weißem Grund. Butterpinze groß

Butterpinze groß

Charakteristisch für unser traditionelles Meisterstück aus Hefeteig sind die drei Einschnitte mit der Schere und der schöne Eiglanz. Innen sind unsere Pinzen schön kompakt und feinporig, und dabei noch besonders saftig und flaumig. Mit viel Butter und gutem Ei sind sie natürlich nicht zu süß, denn sie sollen nicht nur mit Butter und Marmelade, sondern […]

Vier goldbraune, runde Haferflockenkekse, die in zwei kleinen Gruppen auf weißem Hintergrund angeordnet sind. Dinkelvollkorn-Butterkekse

Dinkelvollkorn-Butterkekse

Fein knusprig, herrlich buttrig: Unsere Dinkelvollkorn-Butterkekse verbinden vollen Getreidegenuss mit Naschen. Aus 100 % Dinkelvollkornmehl gebacken und mit Butter verfeinert, überzeugen sie mit einem natürlich-aromatischen Geschmack und einem angenehmen Biss. Ideal für die kleine Auszeit zwischendurch – pur, zu Kaffee oder Tee.

Ein einzelnes rundes, goldbraunes Brötchen mit glänzender Kruste und kreuzförmigem Schnitt auf weißem Grund. Butterpinze klein

Butterpinze klein

Charakteristisch für unser traditionelles Meisterstück aus Hefeteig sind die drei Einschnitte mit der Schere und der schöne Eiglanz. Innen sind unsere Pinzen schön kompakt und feinporig, und dabei noch besonders saftig und flaumig. Mit viel Butter und gutem Ei sind sie natürlich nicht zu süß, denn sie sollen nicht nur mit Butter und Marmelade, sondern […]

Ein goldbraunes, glänzendes Kardamombrötchen mit einer gedrehten, verknoteten Form, leicht mit Zucker bestreut, steht auf einem weißen Hintergrund. Kardamom Bullar

Kardamom Bullar

Luftig gebackener Briocheteig mit feinem Honig veredelt, gefüllt mit einer buttrigen Zimtmasse und einer Prise Kardamom – ein duftendes Gebäck für echte Genussmomente.

Ein Stück Obstkuchen mit einer goldenen Kruste, belegt mit Bratapfelscheiben, Mandelblättchen und einer leichten Prise Puderzucker, vor einem weißen Hintergrund. Birnen-Tarte Bourdaloue

Birnen-Tarte Bourdaloue

Ungesüßter Mürbteig mit Mandel- und Vanillecreme und pochierten Birnen Die Tarte wurde in Paris in der Rue Bourdaloue erfunden und erstmals gebacken und nach ihren Entstehungsort benannt.