Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.
Bei unserem Laugencroissant treffen zwei Backtraditionen aufeinander. Zum einen der knusprig, flaumige Teig nach französischem Vorbild und zum anderen der typische Geschmack bayerischen Laugengebäcks. Wir finden, diese französisch-bayerische Verbindung ist geradezu eine Traumhochzeit und wie gemacht für pikante Beläge. Darum bekommen Sie unsere Laugencroissants in Ihrer Ströck-Filiale auch schon fertig belegt als feinen Snack für […]
Der feinporige Teig und die resche Kruste mit dem einmaligen Aroma machen unsere Laugenbrezeln zum idealen Begleiter zu einem kühlen Glas Bier. Sie machen sich aber auch mit pikanten Aufstrichen oder einfach feiner Butter ganz ausgezeichnet.
Unsere Kürbis-Power-Weckerl heißen nicht einfach nur so, in ihnen steckt auch die volle Kürbis-Power. Reichlich gute Kürbiskerne und zusätzlich eine Portion feines Kürbiskernöl verleihen diesem Spezialgebäck seinen nussigen Geschmack. Damit besonders viele der knackigen Kerlchen auf dem Weckerl bleiben, tunken wir sie zum Abschluss händisch in Kürbiskerne.
Wir bringen mit unserem neuen Focaccia-Weckerl mediterranes Lebensgefühl direkt nach Wien. Eignet sich perfekt für eure kreativen Snack-Ideen. Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.
Schon zu Kaisers Zeiten gehörte ein Brioche einfach auf den Frühstückstisch. Von reichlich Eidotter sonnengelb gefärbt, herrlich flaumig und mit dem typischen Geschmack von mürbem Hefegebäck.
Mit unserem Dinkel-Cranberryspitz geht der Wunsch nach einer veganen Köstlichkeit für die Kaffeepause in Erfüllung. Er ist flaumig süß und die getrockneten Cranberries machen ihn erfrischend fruchtig – außerdem bringen sie ganz nebenbei wertvolle Antioxidantien mit.
Die Inspiration für dieses Weckerl zu den Olympischen Spielen 2000 in Sydney waren – wie der Name schon sagt – die australischen Ureinwohner und ihre langen „Walkabouts“, also die kilometerlangen Märsche durch das Outback. Dafür wollten wir ein Weckerl kreieren, das Kraft gibt und richtig satt macht. Und das tut unser beliebtes quadratisches Gebäck mit […]
Unser Bio-Wiederweckerl besteht zu einem Teil aus „Bio-Roggen-Pur“ vom Vortag und hilft somit, kein wertvolles Brot wegzuwerfen. Saftig und mit viel Röstaromen schmeckt es unwiderstehlich.
Die typischen Heurigen-Schmankerl sind auch die perfekten Begleiter zu unseren Wachauer-Laibchen. Liptauer, pikante Aufschnitte oder das herzhafte Grammelschmalz sind die idealen Begleiter zu diesem rustikalen Gebäck.
Mit diesem Weckerl geht sprichwörtlich die Sonne auf. Denn es ist innen wie außen voll gepackt mit Sonnenblumenkernen aus biologischem Anbau. Die sorgen nicht nur für den feinen, leicht nussigen Geschmack, sondern liefern Ihnen auch wertvolle Ballaststoffe, die lange satt machen und Ihrer Verdauung gut tun. Ein echter Sonnenschein eben.
Gerade als Familienunternehmen müssen wir die Verantwortung für unseren Planeten ganz konkret wahrnehmen.
