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Bio-Wiederweckerl

100g

Unser Bio-Wiederweckerl besteht zu einem Teil aus „Bio-Roggen-Pur“ vom Vortag und hilft somit, kein wertvolles Brot wegzuwerfen. Saftig und mit viel Röstaromen schmeckt es unwiderstehlich.

Zutaten

Wasser, Bio-WEIZENMEHL, Bio-ROGGENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio-WEIZENVOLLKORNMEHL, Bio-WEIZENGLUTEN, Bio-Malzsirup (Bio-GERSTENMALZ, Wasser), Bio-Roggenvollkornsauerteig (Bio-ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Backhefe

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.

Bio-Wiederweckerl
Bio-Wiederweckerl

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 857
kcal 202
Eiweiss 7.4g
Kohlenhydrate 40.2g
davon Zucker 0.4g
Fett 0.7g
davon gesaettigte Fettsaeuren 0.1g
Ballaststoffe 2.8g
Salz 1.97g
BE 3.3

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 857
kcal 202
Eiweiss 7.4g
Kohlenhydrate 40.2g
davon Zucker 0.4g
Fett 0.7g
davon gesaettigte Fettsaeuren 0.1g
Ballaststoffe 2.8g
Salz 1.97g
BE 3.3