Ein Meisterwerk der Feierabend-Backkunst gefüllt mit feinem Topfen. Zu jeder Tageszeit ein Genuss.
Feierabend-Topfengolatsche
Aktuelle Neuigkeiten
Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.
Newsübersicht
Feierabend-Topfengolatsche
Feierabend-Schoko-Haselnusskuppel mit Himbeerfülle (vegan)
Unsere neue feine vegane Köstlichkeit von unserem Chef-Pâtissier Pierre Reboul mit feiner Himbeerfülle.
Dirndl-Kardinalschnitte
Klassische Kardinalschnitte mit hausgemachter Dirndl-Marmelade und Mascarponecreme.
Cheesecake
Mürbteigboden mit fruchtiger Himbeerfülle, zartem Biskuit und cremiger Frischkäsecreme.
Bananen-Muffin
Wir backen unsere veganen Muffins schön saftig und veredeln den Teig mit Bananen- und Walnüssstückchen und garnieren den Muffin mit Streusel.
Karamellisierte Schokomandeln
Karamellisierte mit Schokolade überzogene Mandeln
Marillen-Streuselkuchen
Unser Marillenstreuselkuchen ist Schicht für Schicht ein fruchtig-leichter Genuss. Die Basis bildet ein luftiger Biskuitboden auf unserem knusprigen Hauskeks-Teig. Dem folgt eine feine Topfencreme, die wir mit saftigen Marillen belegen. Mit einer Schicht aus süßen Butterstreuseln ist unser köstliches Quintett dann auch komplett. So wird dieser Kuchen zu einer richtig vielschichtigen Köstlichkeit.
Cherry Cherry
Wird aus Striezel vom Vortag hergestellt – Mürbteigboden mit fruchtiger Ribiselmarmelade, Sauerkirschen, Striezel und Mandelcreme.
Erdbeer-Joghurt-Plunder
Kross und luftig einerseits, frisch und cremig andererseits – in unserem Erdbeer-Joghurt-Plunder steckt alles, was Mehlspeis-Liebhaber begeistert. Wir füllen unseren knusprigen Plunderteig mit viel frischen Früchten und einer feinen Joghurtcreme. Diese Kombination wird Sie ganz bestimmt verzaubern. Also nehmen Sie vielleicht besser gleich ein zweites Stückerl mit.
Marillen-Eck
Unser veganes Marillen-Eck ist sozusagen ein Frühsommergruß aus der Backstube. Wir belegen unseren feinen Plunderteig dafür großzügig mit herrlich fruchtigen Marillen. Knusprig und luftig einerseits, frisch und fruchtig andererseits. Eine ungschlagbare Kombination, die das Potenzial hat, ein echter Mehlspeis-Klassiker zu werden.