Der Kornspitz ist unter unseren Korngebäcksorten einfach der Klassiker schlechthin. Der Mix von ausgewählten Kornsorten verleiht dem knusprigen Stangerl seinen Namen und natürlich seinen feinen Geschmack. Als pikanten Snack zwischendurch belegen wir ihn vor dem Backen mit würzigem Käse, der sich im Ofen in eine herrlich resche Schicht verwandelt. Doppelt knusprig für doppelten Genuss.
Aktuelle Neuigkeiten
Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.
Newsübersicht
Mit unserem Dinkel-Cranberryspitz geht der Wunsch nach einer veganen Köstlichkeit für die Kaffeepause in Erfüllung. Er ist flaumig süß und die getrockneten Cranberries machen ihn erfrischend fruchtig – außerdem bringen sie ganz nebenbei wertvolle Antioxidantien mit.
Die Inspiration für dieses Weckerl zu den Olypischen Spielen 2000 in Sydney waren – wie der Name schon sagt – die australischen Ureinwohner und ihre langen „Walkabouts“, also die kilometerlangen Märsche durch das Outback. Dafür wollten wir ein Weckerl kreieren, das Kraft gibt und richtig satt macht. Und das tut unser beliebtes quadratisches Gebäck mit Nüssen, […]
Der Kornspitz ist unter unseren Korngebäcksorten einfach der Klassiker schlechthin. Weil er so beliebt ist, möchten wir ihn natürlich besonders gut machen – darum backen wir ihn auch in Bio-Qualität. Der Mix von ausgewählten Kornsorten verleiht dem knusprigen Stangerl seinen Namen und natürlich seinen feinen Geschmack. Ob pikant belegt, süß bestrichen oder einfach so, unser […]
Wenn Ihnen der Sinn nach einem guten, herzhaften Gebäck steht, ist unser Bio-Karottenciabatta genau das Richtige. Denn wir verfeinern es – wie der Name schon sagt – mit einer Extraportion Bio-Karotten, die es herrlich saftig machen. Mit Vollkornschrot, Sonnenblumenkernen und Leinsamen steckt es außerdem voller Ballaststoffe, die gut und lange sättigen und einen feinen, nussigen Geschmack […]
Brandneu in unseren Feierabend-Bäckereien: ein langzeitgeführtes Bio-Körndl-Malz-Gebäck mit herrlich malzigem Geschmack. Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.
Der reine Genuss aus reinem Bio-Dinkelmehl – den können Sie sich mit unserem Bio-Dinkel-Vollkornweckerl gönnen. Mit ihm machen Sie nicht nur Ihrem Gaumen eine Freude, sondern Ihrem ganzen Körper. Denn zum einen ist das Weckerl durch die Kraft des vollen Korns besonders ballststoffreich und zum anderen bringt der hochwertige Bio-Dinkel einen hohen Gehalt an Nährstoffen […]
Frisch vermahlenes Bio-Weichweizenmehl machen dieses Brot zu etwas ganz Besonderem, die Wiener Mischung enthält auch Bio-Vollkorn-Kamut-Mehl, Bio-Einkornvollkornmehl, Bio-Emmervollkornmehl und ein Bio-Vollkorndinkelkochstück mit Bio-Weizensprossen. Auch der Teig für dieses Brot bekommt viel Zeit. Achtung: Nur in den Ströck-Feierabend-Bäckereien erhältlich.
Im südlichen Burgenland und der Steiermark weiß man schon lange, wie gut Kürbiskerne für uns sind. Ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E und Beta-Carotin, sowie Magnesium, Eisen, Zink und Selen machen sie zu echten Power-Kernen. In unserem Mischbrot sind sie aber nicht nur ein gesundheitsförderndes, sondern vor allem auch ein geschmackliches Highlight. Der feine, nussige Geschmack und […]
Ernährungswissenschafter raten dazu, reichlich Ballaststoffe in den Speiseplan einzubauen. Mit unserem Finnenbrot gelingt Ihnen das ganz einfach. Es ist dunkles Spezialbrot, in dem eine Menge Gutes steckt: Sonnenblumenkerne, Sojaschrot und Weizenkleie machen es geradezu zu einer Ballaststoff-Bombe. Bombastisch ist auch sein herzhafter Geschmack. Wir genießen es darum besonders gerne mit Frischkäse und Radieschen oder etwas […]