Die neueste herrliche Kreation unseres Chef-Pâtissiers Pierre Reboul zum Nachbacken.
Backen mit Pierre: Walnuss-Kaffee-Taler mit Marzipan und Schokolade
griffig & glattKeks-Rezepte
Rezepte
Ebenso gerne wie wir selbst backen und kochen, lieben wir es, Sie zu inspirieren. Hier finden Sie laufend neue Rezept-Ideen von unserem Entwicklungsbäcker und Chef-Pâtissier Pierre Reboul und unserem Gastronomieleiter Christopher Schramek, die Sie ganz einfach zuhause nachkochen und –backen können.
Wir wünschen gutes Gelingen und guten Appetit!
Rezept-Übersicht
Backen mit Pierre: Walnuss-Kaffee-Taler mit Marzipan und Schokolade
griffig & glattKeks-Rezepte
Rezept: Tagliatelle
Rezepte
mit bunten Paradeisern, Oliven, Zitronenbasilikum und Butterbrösel
Rezept: Bagnet Verd
Rezepte
mit aufgeschlagenem Ricotta, Kapern und Sardellen
Rezept: Spargelpizza
griffig & glattRezepte
mit Ricotta, jungen Erdäpfeln und Hollandaise
Back-Tipp: Vanillekipferl-Cheesecake
Rezepte
Nach einem Rezept unseres Gastronomieleiters Christopher Schramek
Rezept: Ziegenkäse-Pasta
griffig & glattRezepte
mit Blattspinat, Nüssen und Roggenbrotbröseln
Rezept: French Toast
griffig & glattRezepte
vom Osterstriezel mit Beerenkompott und Topfencreme
Backen mit Pierre: Spinatquiche
griffig & glattRezepte
mit Lachsforelle und Frühlingskräutersalat
Fougasse
griffig & glattRezepte
Das Brot, das nach dem Süden schmeckt
Rezept: Ofen-Karfiol
griffig & glattRezepte
mit würzigem Karfiolpüree und Kerbel-Quinoa