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Ciabatta

100g

Unser Ciabatta ist ein Gruß aus Bella Italia, der auch in unseren Breiten längst zum Klassiker geworden ist.
Uns schmeckt das Ciabatta besonders gut zu Antipasti oder einem würzigen Stück Käse. Aber auch einfach getunkt in etwas feines Ölivenöl ist es einfach „molto bene“.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliches Öl (Raps- und Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Backhefe

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Ciabatta

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1228
kcal 290
Eiweiss 9.6g
Kohlenhydrate 55.1g
davon Zucker 2.2g
Fett 2.8g
davon gesaettigte Fettsaeuren 0.2g
Ballaststoffe 2.8g
Salz 1.50g
BE 4.6

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1228
kcal 290
Eiweiss 9.6g
Kohlenhydrate 55.1g
davon Zucker 2.2g
Fett 2.8g
davon gesaettigte Fettsaeuren 0.2g
Ballaststoffe 2.8g
Salz 1.50g
BE 4.6