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Aktuelle Neuigkeiten

Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.

Newsübersicht

Punschwürfel Punschwürfel

Punschwürfel

Mit unseren Punschkrapfen sind die Aussichten für Naschkatzen ganz besonders rosig. Rosa-rosig sogar. Denn die feinen Würferl erwarten ihre Genießer in süßem Pink. Im Inneren der beliebten Mehlspeise wartet schließlich feines Biskuit und die namensgebende Punschmasse mit typischem Aroma. So schmeckt Punsch wirklich das ganze Jahr über.

Rahmtascherl Rahmtascherl

Rahmtascherl

Dieses feine Plundergebäck aus Rahmteig steckt garantiert jeder gerne in die Tasche. Wenn man sich durch die goldene Teigschicht geknuspert hat, überrascht nämlich ein besonders fruchtiger Kern. Die rote Ribiselfülle ist die perfekte Verbindung aus frischer Frucht und fein-säuerlicher Note. Herrlich süß, aber eben nicht zu süß. Das müssen Sie probieren.

Royale Royale

Royale

Schokoladenbiskuit, knuspriges Nougat, dunkle Schokoladencreme und Haselnüsse Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.

Obstfleck Obstfleck

Obstfleck

Saisonaler Obstfleck – wie bei der Oma. Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.

Omas Kipferl Omas Kipferl

Omas Kipferl

Es waren doch immer schon die Omas des Landes, die die besten Mehlspeisen auf den Tisch zauberten. So auch bei uns. Darum backen wir auch heute noch Omas Kipferl nach unserem burgenländischen Familienrezept. Die kleinen Butter-Mürbteigkipferl füllen wir mit vielen guten Walnüssen. Das feine Vanille-Aroma gibt ihnen dann den letzten Schliff. Genau so gut wie […]

Orangenkuchen Orangenkuchen

Orangenkuchen

Für diesen Kuchengenuss haben wir uns von der Backtradition südlicher Gefilde inspirieren lassen. Dort werden süße Köstlichkeiten gerne mit Zitrusfrüchten verfeinert und so zu einem aromatischen Highlight. Genau das macht auch unseren Orangenkuchen aus. Er ist herrlich saftig und bringt ein einmalig fruchtiges Aroma mit.

Pain au Chocolat Pain au Chocolat

Pain au Chocolat

Pierre bringt einen weiteren Klassiker aus seiner Heimat nach Wien: Das Pain au Chocolat ist herrlich schokoladig, der Teig angenehm herb und saftig. Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.

Pierres Croissant Pierres Croissant

Pierres Croissant

Außen knusprig, innen flaumig – einfach formidable! Das sind die Croissants, die unser Meister-Patissier Pierre Reboul nach original französischem Rezept bei uns bäckt. Wir lassen dem luftigen Teig besonders lange Zeit, um seinen ganzen Geschmack zu entfalten, verwenden nur feinste Butter und rollen jedes einzelne Croissant von Hand. Für den ganz großen Genuss werden die […]

Mohnstrudel Mohnstrudel

Mohnstrudel

Bei einer echten Wiener Kaffeejause ist der traditionelle Mohnstrudel eigentlich gar nicht wegzudenken. Im Gegensatz zu anderen Strudeln backen wir ihn ganz klassisch mit zartem Germteig. Doch es kommt nicht nur auf die Hülle, sondern vor allem auf die Fülle an. Richtig saftig muss sie sein und natürlich mit einer besonders großen Portion feinem Mohn. […]