Aktuelle Neuigkeiten

Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.

Newsübersicht

Ein rustikaler, runder Laib handwerklich hergestellten Brotes mit goldbrauner Kruste und einem kreuzschraffierten Muster auf der Oberseite vor einem weißen Hintergrund.

Kittseer Bio-Holzofenbrot

Das Kittseer Bio-Holzofenbrot backen wir aus Bio-Weizen direkt im historischen Holzbackofen in unserem Heimatort, durch die besondere Herstellung ist es besonders köstlich, lange haltbar und überzeugt mit herrlicher Kruste und wunderbaren Röst- und Feueraromen. Exklusiv samstags am Karmelitermarkt, den Feierabend-Bäckereien und ausgewählten Ströck-Filialen erhältlich. >> jetzt vorbestellen <<

Ein Ciabatta-Sandwich, gefüllt mit Rucola, Tomatenscheiben, Pökelfleisch, Weißkäse und grüner Pestosauce, isoliert auf weißem Hintergrund.

Prosciutto-Ciabatta

Für diesen feinen Snack füllen wir unser handgeformtes Ciabatta noch mit würzigem Prosciutto, feinem Mozarella, frischen Tomaten, knackigem Salat und frischem Basikilum für den vollen mediterranen Genuss.

Eine Zimtrolle mit weißem Zuckerguss und kleinen Zimtzuckerstückchen vor einem schlichten weißen Hintergrund.

Zimt-Rolle

Saftiger Erdäpfelbrioche-Teig mit Zimtfülle, American Frosting und bestreut mit Zimtnips

Ein Croissant mit glänzender, goldbrauner Kruste, belegt und gefüllt mit Schokoladenstückchen aus Keksteig vor einem schlichten weißen Hintergrund.

Crookie

Die neueste Innovation unseres Chef-Pâtissiers Pierre Reboul: unser beliebtes Feierabend-Croissant, gefüllt und bestreut mit Cookie-Teig. Exklusiv erhältlich in den Ströck Feierabend Bäckereien sowie samstags an unserem Verkaufsstand am Wiener Karmelitermarkt.

Ein goldbraunes Croissant, das teilweise in eine dicke Schicht aus weißer Soße oder Zuckerguss getaucht ist und auf einem schlichten weißen Untergrund liegt.

Pistazien-Croissant

Unsere feine Köstlichkeit unseres Chef-Pâtissiers Pierre Reboul jetzt mit verbesserter Rezeptur: ein Croissant mit Pistaziencreme gefüllt und in Pistazienglasur getunkt.

Ein Laib Schokoladenbrot mit getrockneten Rosenblättern und zwei Scheiben, die so geschnitten sind, dass im Inneren hellbraune Stücke zu sehen sind, alles auf weißem Hintergrund.

Wieder-Schoko-Brot

Eine feine Kreation unseres Chef-Pâtissiers und Entwicklungsbäckers Pierre Reboul aus einem Teil Roggen-Pur vom Vortag sowie dunkler und heller FAIRTRADE-Schokolade und Marillen.

Ein quadratisches Mehrkornsandwich mit Sonnenblumenkernen obenauf, gefüllt mit Blattspinat, Avocado, Radieschenscheiben und Sprossen, vor einem weißen Hintergrund.

Gemüseweckerl

Unser neuester knackig frischer veganer Snack: Sonnenblumenweckerl mit veganer Aioli, Babyspinat, Gurken und Radieschen.

Ein rechteckiger Kuchen mit Schokoladenüberzug und nussiger Textur, der teilweise aufgeschnitten wird, um ein dichtes, braunes Inneres zu enthüllen. Der Kuchen ist mit einer dicken Schicht Kuvertüre und kleinen Nussstückchen überzogen.

Bananenbrot vegan

„Der Mensch lebt nicht nur von Brot allein – sondern auch von Bananen und Schokolade.“ dachte sich wohl unser Chef-Pâtissier Pierre Reboul, als er unser veganes Feierabend-Bananenbrot erfand.