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Aktuelle Neuigkeiten

Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.

Newsübersicht

Ein Croissant mit glänzender, goldbrauner Kruste, belegt und gefüllt mit Schokoladenstückchen aus Keksteig vor einem schlichten weißen Hintergrund. Crookie

Crookie

Die neueste Innovation unseres Chef-Pâtissiers Pierre Reboul: unser beliebtes Feierabend-Croissant, gefüllt und bestreut mit Cookie-Teig. Exklusiv erhältlich in den Ströck Feierabend Bäckereien sowie samstags an unserem Verkaufsstand am Wiener Karmelitermarkt.

Ein goldbraunes Croissant, das teilweise in eine dicke Schicht aus weißer Soße oder Zuckerguss getaucht ist und auf einem schlichten weißen Untergrund liegt. Pistazien-Croissant

Pistazien-Croissant

Unsere feine Köstlichkeit unseres Chef-Pâtissiers Pierre Reboul jetzt mit verbesserter Rezeptur: ein Croissant mit Pistaziencreme gefüllt und in Pistazienglasur getunkt.

Ein rechteckiger Kuchen mit Schokoladenüberzug und nussiger Textur, der teilweise aufgeschnitten wird, um ein dichtes, braunes Inneres zu enthüllen. Der Kuchen ist mit einer dicken Schicht Kuvertüre und kleinen Nussstückchen überzogen. Bananenbrot vegan

Bananenbrot vegan

„Der Mensch lebt nicht nur von Brot allein – sondern auch von Bananen und Schokolade.“ dachte sich wohl unser Chef-Pâtissier Pierre Reboul, als er unser veganes Feierabend-Bananenbrot erfand.

Ein einzelnes Stück geschichteter Käsekuchen mit einer Schicht Puderzucker auf der Oberseite und einer dünnen Schicht roter Fruchtfüllung in der Nähe des Bodens, vor einem weißen Hintergrund. Cheesecake

Cheesecake

Mürbteigboden mit fruchtiger Himbeerfülle, zartem Biskuit und cremiger Frischkäsecreme.

Ein in gelbes Papier eingewickelter Zimtstreusel-Muffin steht auf einem weißen Hintergrund. Der Muffin hat einen bröckeligen, goldbraunen Belag. Bananen-Muffin

Bananen-Muffin

Wir backen unsere veganen Muffins schön saftig und veredeln den Teig mit Bananen- und Walnussstückchen und garnieren den Muffin mit Streusel.

Ein rechteckiges Stück Streuselkuchen mit einer geschichteten Füllung, einschließlich gelber Fruchtstücke und Streusel, dargestellt auf weißem Hintergrund. Marillen-Streuselkuchen

Marillen-Streuselkuchen

Unser Marillenstreuselkuchen ist Schicht für Schicht ein fruchtig-leichter Genuss. Die Basis bildet ein luftiger Biskuitboden auf unserem knusprigen Hauskeks-Teig. Dem folgt eine feine Topfencreme, die wir mit saftigen Marillen belegen. Mit einer Schicht aus süßen Butterstreuseln ist unser köstliches Quintett dann auch komplett. So wird dieser Kuchen zu einer richtig vielschichtigen Köstlichkeit.

Ein einzelnes goldbraunes, halbmondförmiges Gebäck mit glänzender Oberfläche und bestreuten Zuckerkristallen, isoliert auf einem weißen Hintergrund. Dirndl-Rugelach

Dirndl-Rugelach

Rugelach ist ein beliebtes jüdisches Gebäck, das dem Croissant ähnlich sieht. Unsere feinen, tourierten Topfenkipferl füllen wir mit köstlicher Dirndlmarmelade. Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.