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Brie-Nussspitz

170g

Dafür nehmen wir unser saftiges Malzciabatta mit Walnüssen, bestreichen es mit Butter, belegen es mit cremig-weichen Brie-Scheiben und verfeinern es mit einem fruchtigen Paprikachutney und Kresse.

Zutaten

Nussspitz (62,60%) (WEIZENMEHL, Wasser, Backmittel (Wasser, GERSTENMALZMEHL, Roggensauerteig (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Salz), DINKELKARAMELMALZMEHL, Malzextrakt, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, ROGGENRÖSTMALZMEHL, WEIZENKLEBER, ROGGENSCHROT, Salz, WEIZENMALZMEHL, Zucker, WEIZENSPEISEKLEIE, ROGGENMALZMEHL, DINKELMALZSCHROT, Hopfenöl, HAFERSCHROT), WALNÜSSE (12,47%), Sonnenblumenkerne, Leinsamen, WEIZENGRIESS, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), pflanzliches Öl (Raps- und Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Backhefe, WEIZENKLEBER), Brie 50% Fett i.Tr. (25,50%) (KuhMILCH, Salz, Käsereikulturen, Camembertschimmel, mikrobielles Lab), BUTTER, Paprika rot, Zwiebel, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Kresse, Balsamicoessig (Weinessig, Traubenmostkonzentrat (enthält SULFIT)), Olivenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Paprika edelsüß

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

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Brie-Nussspitz

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1491
kcal 358
Eiweiss 11.2g
Kohlenhydrate 23.7g
davon Zucker 3.5g
Fett 23.7g
davon gesaettigte Fettsaeuren 11.3g
Ballaststoffe 2.9g
Salz 1.50g
BE 2

Nährwerttabelle (pro 100g)

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davon gesaettigte Fettsaeuren 11.3g
Ballaststoffe 2.9g
Salz 1.50g
BE 2