Erdäpfelbrioche-Teig mit Zimtfülle getoppt mit Vanillecreme und Beerenkompott
Zutaten
Zimt-Rolle (WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER, Wasser, HÜHNERVOLLEI, Kartoffelbrei (Wasser, Kartoffelflocken), HÜHNEREIGELB, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), MANDELGRIESS, Backhefe, Invertzucker, VOLLMILCHPULVER, Zimt (0,74%), Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt), HÜHNEREIWEISS, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Glukosesirup, natürliches Aroma), Fruchtfüllung (13,25%) (Johannisbeeren, Heidelbeeren, Cranberries, Wasser, Zucker, Kirschen, Granatapfelsaftkonzentrat, modifizierte Maisstärke, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Wasser, Schlagcreme auf Pflanzenölbasis (BUTTERMILCH, pflanzliche Öle, modifizierte Stärke, Emulgator: Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJALECITHIN; BUTTERMILCHPULVER, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Zucker, Puddingpulver (Maisstärke, Aroma, Rote Rüben Pulver, Carthamus-Extrakt), Dekorzucker (Dextrose, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Trennmittel: Calciumstearat; Sheabutter, natürliches Aroma), VOLLMILCHPULVER, Vanilleschoten rot gemahlen, Curcuma
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
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