So haben Sie Krapfen noch nie erlebt: Wir füllen unsere Jourkrapfen mit reichlich Vanillecreme und karamellisieren sie mit braunem Zucker.
Crème-Brûlée-Krapferl
Aktuelle Neuigkeiten
Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.
Newsübersicht
Crème-Brûlée-Krapferl
Flat White
Äußerlich ähnelt der Flat White einem Cappuccino, wird aber mit einem doppelten Espresso zubereitet. Seinen Namen erhielt der Flat White Kaffee aufgrund des feinporigen Milchschaums: Da dieser viel flüssiger ist als der eines Cappuccinos, schließt er mit der Tasse ab und kann nicht über den Tassenrand hinausragen.
Birnen-Tarte Bourdaloue
Ungesüßter Mürbteig mit Mandel- und Vanillecreme und pochierten Birnen Die Tarte wurde in Paris in der Rue Bourdaloue erfunden und erstmals gebacken und nach ihren Entstehungsort benannt.
Dirndl-Kardinalschnitte
Klassische Kardinalschnitte mit hausgemachter Dirndl-Marmelade und Mascarponecreme.
Pizza Margherita
Unsere Pizza neapoletanischer Art: aus Sauerteig, 48 Stunden gereift für den speziell flaumigen Rand und knusprigen Boden. Ab 11 Uhr ofenfrisch in unseren Filialen im Donau Zentrum und Auhof Center.
Bio-Mohnstriezerl langzeitgeführt
Das langzeitgeführte, handgeflochtene und knusprige Weizengebäck wird mit Blaumohn bestreut. Ein beliebter Klassiker im Brotkörberl – und besonders köstlich im Geschmack. In ausgewählten Filialen auch mit besonders bekömmlichem langzeitgeführtem Teig erhältlich.
Bio-Handsemmel langzeitgeführt
Unsere langzeitgeführte Handsemmel wird nach alter Tradition von Hand geschlagen und gebacken, das macht sie knusprig und köstlich im Geschmack. In ausgewählten Filialen auch mit besonders bekömmlichem langzeitgeführtem Teig erhältlich.