Der traditionelle Christstollen ist fester Bestandteil der Weihnachtszeit. In den herrlichen Germteig kommen handverlesene Trockenfrüchte, Nüsse und Mandelgrieß, außerdem feinste Butter..
Nährwerte pro 100g
Energie | 1.547 kJ / 368 kcal |
Fett | 13,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
Kohlenhydrate | 55,4 g |
davon Zucker | 37,5 g |
Ballaststoffe | 1,7 g |
Eiweiß | 4,9 g |
Salz | 0,47 g |
Zutaten
WEIZENMEHL, Rosinen, kandierte Orangen- und Zitronenschalen (Orangen- und Zitronenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker), Wasser, BUTTER, BUTTERREINFETT, Gelee rot und grün (Glucosesirup, Zucker, Wasser, Geliermittel: E401; Säureregulator: E296; modifizierte Stärke, Festigungsmittel: E341, E339; Kokosöl, Aroma, Verdickungsmittel: E415; Farbstoff: E129, E102, E141, E133), HÜHNERVOLLEI, MANDELN, Aroma, WALNÜSSE, , Glucosesirup, HÜHNEREIGELB, Backhefe, Zucker, Invertzucker, Erythrit, VOLLMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), pflanzliches Öl (Raps- und Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Gewürzaroma (WEIZENSTÄRKE, SÜSSMOLKENPULVER, Fruktose, Salz, Zimt, mageres Kakaopulver, Aroma; enthält SOJA), natürliches Aroma, Bestreuung: Dekorzucker (Dextrose, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Salfett, Trennmittel: E470a; natürliches Aroma)
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite