Zum Inhalt springen

Schoko-Croissant

90g

Wer schokoladige Mehlspeisen mag, wird unsere Schokocroissants lieben. Schon der Butterkipferlteig ist eine wahre Freude. Goldbraun glänzend und knusprig ist er außen, luftig und leicht innen.
Doch im Inneren verbirgt sich auch der köstliche Kern aus intensiv aromatischer Schokofülle. Zart schmelzend macht er diese Köstlichkeit erst perfekt.

Zutaten

WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliche Öle: Raps und Palm, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure), 16% Schokocreme (Zucker, 30% Schokolade (Magerkakao, Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse), pflanzliche Öle (Sonnenblume, Kokosnuss), Stärke, Emulgator Lecithin (SOJA), Aroma), Wasser, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Zucker, Fruchtzubereitung (Zucker, Aprikosenmark, Verdickungsmittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), 2,3% Feine Schokoladekuvertüre (mind. 46% Kakao) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Natürliches Vanille-Aroma), HÜHNERVOLLEI, Backhefe, BUTTER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), VOLLMILCHPULVER, HÜHNEREIGELB, Backmittel (WEIZENMEHL, Stabilisator: Guarkernmehl, Zucker, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Glucosesirup

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Schoko-Croissant
Schoko-Croissant

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1843
kcal 442
Eiweiss 5.2g
Kohlenhydrate 41.8g
davon Zucker 17.6g
Fett 27.9g
davon gesaettigte Fettsaeuren 12.6g
Ballaststoffe 1.5g
Salz 1.08g
BE 3.5

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1843
kcal 442
Eiweiss 5.2g
Kohlenhydrate 41.8g
davon Zucker 17.6g
Fett 27.9g
davon gesaettigte Fettsaeuren 12.6g
Ballaststoffe 1.5g
Salz 1.08g
BE 3.5