Wer denkt, dass sich unsere Croissants nur mit süßem Belag gut machen, den wollen wir mit unserem feinen Schinkenpariser vom Gegenteil überzeugen. Hier rollen wir mageren Schinken in unseren Butter-Croissantteig und backen daraus ein goldgelbes, knuspriges Croissant. Den letzten Schliff gibt‘s ganz zum Schluss mit etwas Käse, mit dem wir alles gratinieren. Eine wunderbare Kombination!
Zutaten
Schinken (32,02%) (Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte), WEIZENMEHL, BUTTER, Mischung aus 50% Gouda und 50% Edamer Käse gerieben, 40% F. i. T. (pasteurisierte MILCH, Stärke, Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab), Wasser, HÜHNERVOLLEI, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Backhefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), WEIZENMEHL, Stabilisator: Guarkernmehl)
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite