Das Nussbrot ist ein besonders beliebter Klassiker aus unserer Backstube. Auch kein Wunder, denn die handverlesenen Walnüsse verleihen unserem feinen Mischbrot einen intensiv nussigen Geschmack und die großen Nusstücke einen knackigen Biss.
Wie die Walnuss selbst, kann sich unser Nussbrot mit herzhaften oder süßen Belägen bestens anfreunden. Wir empfehlen es aber besonders gerne zu Käse aller Art oder einem guten Glas Rotwein.
Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, WALNÜSSE (10,20%), getrockneter Roggensauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Backhefe
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Bio-Feierabend-Bauernciabatta
Das Bio-Feierabend-Bauernciabatta ist ein über 24 Stunden geführtes Roggen-Weizen-Ciabatta mit saftiger Krume und knuspriger dünner Kruste.
