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Bio-Wachauer

100g

Die typischen Heurigen-Schmankerl sind auch die perfekten Begleiter zu unseren Wachauer-Laibchen. Liptauer, pikante Aufschnitte oder das herzhafte Grammelschmalz sind die idealen Begleiter zu diesem rustikalen Gebäck.

Zutaten

Bio-WEIZENMEHL, Wasser, Bio-ROGGENMEHL, Bio-Roggensauer (Wasser, Bio-ROGGENMEHL), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Backhefe, Bio-Kümmel

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Bio-Wachauer

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1072
kcal 253
Eiweiss 8.7g
Kohlenhydrate 50.5g
davon Zucker 1.2g
Fett 0.9g
davon gesaettigte Fettsaeuren 0.2g
Ballaststoffe 3.9g
Salz 1.60g
BE 4.2

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1072
kcal 253
Eiweiss 8.7g
Kohlenhydrate 50.5g
davon Zucker 1.2g
Fett 0.9g
davon gesaettigte Fettsaeuren 0.2g
Ballaststoffe 3.9g
Salz 1.60g
BE 4.2