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Aktuelle Neuigkeiten

Bei Ströck ist immer etwas los. Erfahren Sie hier laufend aktuelle Neuigkeiten aus unserer Backstube, lernen Sie unsere Produktinnovationen kennen, schmökern Sie in der aktuellen Ausgabe unseres Magazins „griffig&glatt“ oder unseren monatlich wechselnden Angebote, lernen Sie unsere AthletInnen des #teamströck kennen oder probieren Sie Ihr Glück bei einem unserer Gewinnspiele. Wir wünschen gute Unterhaltung.

Newsübersicht

Ein einzelner Schokoladenmuffin mit einer rissigen, strukturierten Oberfläche sitzt in einer braunen Papierverpackung mit einem dezenten Muster auf weißem Hintergrund. Panettone

Panettone

Diese italienische Spezialität wird traditionell zur Weihnachtszeit an Freunde, Verwandte und Bekannte verschenkt. Unser Panettone besteht aus besonders zartem, saftigem Brioche-Sauerteig. Dieser wird mit Bio-Feierabend-Blütenhonig von „die BIOImkerei“ aus unserem Feierabend-Garten in Aspern, Orangen- und Edelbitter-Schokoladenstückchen aus FAIRTRADE-Kakao verfeinert. Danach mit Makronenmasse und Mandeln bedeckt. Erhältlich ab 04. Dezember 2025 in unseren Filialen.

Ein rundes, goldbraunes, spiralförmiges Gebäck, das mit mehreren ganzen grünen Pistazien bestückt ist, auf einem schlichten weißen Hintergrund. Ciboulette Roulade

Ciboulette Roulade

Herzhafte Croissantrolle aus zartblättrigen Croissant-Teig mit aromatisiertem Schnittlauch und würzigem Käse. Bestreut mit knackigen Pistazien – perfekt für alle, die es gerne deftig genießen.

Ein Stück Obstkuchen mit einer goldenen Kruste, belegt mit Bratapfelscheiben, Mandelblättchen und einer leichten Prise Puderzucker, vor einem weißen Hintergrund. Birnen-Tarte Bourdaloue

Birnen-Tarte Bourdaloue

Ungesüßter Mürbteig mit Mandel- und Vanillecreme und pochierten Birnen Die Tarte wurde in Paris in der Rue Bourdaloue erfunden und erstmals gebacken und nach ihren Entstehungsort benannt.

Ein rechteckiger Schichtteig mit goldenem Boden, cremigen Schichten aus weißer und hellbrauner Füllung, gekrönt von beigefarbener Sahne, präsentiert auf einem goldenen Tablett vor weißem Hintergrund. Maronischnitte

Maronischnitte

Die neue Kreation von Meister-Patissier Pierre Reboul: Trüffelcreme, Kastanienreis und Mascarponecreme zwischen flaumigen Schokoladenbiskuit und knusprigem Mürbteig. Nur erhältlich in ausgewählten Filialen.