Foto: Lukas Lorenz
Unser Bio-Feierabend-Shokupan ist ein ganz besonderes Brot: Außen goldgelb gebacken, innen unglaublich weich und fluffig – wie man es von einem japanischen Milchbrot erwartet, mit einzigartig zartem Aroma ist leichter Süße und besonders langanhaltender Frische. Ob pur, getoastet, mit Butter und Marmelade oder für herzhafte Sandwiches – unser Shokupan ist ein Genuss für jede Tageszeit. Wer kosten will, was alles in ihm stecken kann: Im Ströck Feierabend im dritten Bezirk servieren wir es getoastet mit Bio-Austernpilzen von Hut&Stiel, Coleslaw und MomoFuku Red-Dragon Sauce. Wow!
