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Eine Person knetet eine große Teigkugel in einem weißen Plastikbehälter auf einer bemehlten Holzfläche und trägt ein weißes T-Shirt mit dem Logo einer Bäckerei.

Ofenarbeiter (Bäcker) (m/w/d)

1220 Wien Johann-Ströck-Gasse

Sie haben Erfahrung im Bäckerhandwerk und möchten Verantwortung im Backprozess übernehmen?

Dann werden Sie Teil unseres Teams!

Wir stehen für Qualität, Handwerk und echten Genuss – und suchen Sie, um unsere Backprozesse auf höchstem Niveau mitzugestalten.
Es erwartet Sie ein moderner Arbeitsplatz, ein starkes Team und die Möglichkeit, Ihr Können gezielt einzusetzen

Ihre zukünftigen Aufgaben

  • Bedienung und Überwachung unserer Backöfen
  • Sicherstellung optimaler Backprozesse und Backzeiten
  • Qualitätskontrolle unserer Backwaren (Farbe, Kruste, Konsistenz)
  • Enge Zusammenarbeit mit der Teig- und Produktionsabteilung
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder vergleichbare Erfahrung
  • Erfahrung im Umgang mit Backöfen (Etagen-, Stikkenöfen)
  • Gespür für Teige, Temperaturen und Timing
  • Zuverlässigkeit und Teamgeist
  • Bereitschaft zu Früh-, Nacht- oder Wochenenddiensten

Das bieten wir

  • 20% Mitarbeiterrabatt in unseren Ströck-Filialen und Feierabend-Restaurants
  • „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“ – Prämie
  • Spannende Aufgaben, die Ihre Ideen und Ihr Know-how erfordern.
  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit viel Eigenverantwortung.
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Familienunternehmen mit guten Zukunftsaussichten
  • Großartiges Arbeitsklima, bei dem Teamwork im Fokus steht
  • Firmeneigener Parkplatz
  • Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform

Gehaltsangaben und sonstige Hinweise

Wir bieten eine umfangreiche Einarbeitung sowie Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.

Für diese Position ist ein monatliches Bruttogehalt von € 2.900,- vorgesehen.
Das tatsächliche Gehalt vereinbaren wir individuell und leistungsgerecht im persönlichen Gespräch

Chancengleichheit und Vielfalt sind uns wichtig.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Stellennummer: 2870

Sieben junge Leute in weißen Hemden und Schürzen posieren zusammen in einer Bäckerei. In großer gelber Schrift steht "Du willst mitmischen?" und auf einem Schild steht "Back-Jobs seit 1970". Eine Silhouette ist gelb hervorgehoben. WERDE LEHRLING BEI STRÖCK...

WERDE LEHRLING BEI STRÖCK...

…und back dir deine Zukunft selbst! Eine ausgezeichnete Ausbildung, ein familiäres Arbeitsklima, eine faire Bezahlung, eine Interne Lehrlingsakademie und noch vielmehr—all das bieten wir dir für DEINE Ausbildung!

Ein graues Gebäude mit weiß gerahmten Fenstern hat eine leuchtend gelbe Tür und ein schwarzes Schild mit der Aufschrift Karrierezentrum Ströck. Auf einem Plakat neben der Tür steht Hier kann ihr neuer Weg beginnen. Weiße Poller säumen den Gehweg. Ströck Karrierezentrum

Ströck Karrierezentrum

Bei Ströck zählt der menschliche, persönliche Kontakt sehr viel – und das von Anfang an. Darum haben wir uns entschieden, auch beim Bewerben einen ganz neuen Weg zu gehen. So entstand das Ströck Karrierezentrum.

UNSERE AUSZEICHNUNGEN

Ein Abzeichen mit dem Text Wir sind ein TOP-Lehrbetrieb und Wiener Qualitätssiegel Gültig bis 2027, mit den Logos der österreichischen Organisationen WKO, AK Wien, IV Wien, ÖGB, waff und Stadt Wien.
Eine moderne Bäckerei mit einer Glasvitrine, gefüllt mit verschiedenen Backwaren und Brot. Hinter der Theke befinden sich Holzregale mit weiteren Backwaren. Der Innenraum ist mit natürlichem Licht gut beleuchtet und trägt ein Schild mit der Aufschrift Ströck. Über Ströck

Über Ströck

Die Anfänge unserer Bäckerei waren klein und bescheiden, heute liefern wir täglich frisches Brot, Gebäck und Mehlspeisen an Tausende Haushalte in Wien und Österreich, in unseren Filialen und im Handel, in Krankenhäusern, Schulen und Kindergärten.