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Vollkorn-Käse-Stangerl mit Rohschinken

140g

Ein knuspriges Vollkornweckerl, goldbraun mit Käse überbacken, verfeinert mit einer cremigen Zitronen-Pfeffer-Aioli. Gefüllt mit Rohschinken, aromatischen getrockneten Tomaten und frischem Rucola – ein mediterraner Genuss für alle Sinne. 

Zutaten

Vollkorn-Käse-Stangerl (WEIZENVOLLMEHL, Wasser, Schnittkäse 30% F.i.T (MILCH, Maisstärke, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen), WEIZENMEHL, Sonnenblumenkerne, SOJASCHROT, Leinsamen, HAFERFLOCKEN, Backhefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser)), WEIZENKLEBER, pflanzliches Öl (Raps- und Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen)), Prosciutto Crudo (18,04%) (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zitronen-Pfeffer-Aioli (11,60%) (Frischkäsezubereitung 70% F.i.T (FRISCHKÄSE, MOLKENEIWEISS, Speisesalz), Mayonnaise 50% Fett (Rapsöl, Wasser, HÜHNEREIGELB, Zucker, Weingeistessig, modifizierte Maisstärke, Gewürze (SENFSAATEN), Speisesalz, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Milchsäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl), Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Bio-Zitrone gerieben, Pfeffer),Tomaten getrocknet in Öl (6,45%) (Tomaten getrocknet, Sonnenblumenöl, Weinessig, Kapern, Salz, Petersilie, Knoblauch, Säuerungsmittel: Milchsäure, Zitronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Rucola (4,51%)

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Vollkorn-Käse-Stangerl mit Rohschinken

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1093
kcal 261
Eiweiss 14.3g
Kohlenhydrate 21g
davon Zucker 1.4g
Fett 12.6g
davon gesaettigte Fettsaeuren 4.4g
Ballaststoffe 3.6g
Salz 1.70g
BE 1.8

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1093
kcal 261
Eiweiss 14.3g
Kohlenhydrate 21g
davon Zucker 1.4g
Fett 12.6g
davon gesaettigte Fettsaeuren 4.4g
Ballaststoffe 3.6g
Salz 1.70g
BE 1.8