Dieses Brot aus 100 % Dinkelmehl ist mit aromatischen Erdäpfeln verfeinert, dadurch begeistert es durch seinen mild nussigen Geschmack. Eingehüllt von einer knusprigen Kruste.
Dinkel-Erdäpfelbrot
500g
Zutaten
57% DINKELMEHL, Wasser, 15% Erdäpfel, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), 1,6% DINKELGRIESS, 0,87% Dinkelgluten (DINKELGLUTEN, DINKELQUELLSTÄRKE), Backhefe, Acerola-Kirschsaftpulver
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
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