Wir suchen einen operativen Produktionscontroller (m/w/d) für unsere beiden Produktionsstandorte in Wien 1220.
Bei Ströck sind Sie mitten im Geschehen: Sie steuern und überwachen die Abläufe direkt in der Backstube, sorgen für reibungslose Prozesse und höchste Effizienz – um beste Qualität zu garantieren.
Ihre zukünftigen Aufgaben
Einrichtung und Weiterentwicklung des Kostenrechnungsmoduls in Microsoft Dynamics 365 Business Central (BC)
- Aufbau und Anpassung des Moduls unter Berücksichtigung von Sachkonten, Buchungsgruppen und Dimensionen
- Entwicklung einer strukturierten und transparenten Kostenstellen- und Kostenträgerlogik
- Sicherstellung der richtigen Abbildung von Buchungsvorgängen für die Kostenrechnung
Produktionsnahes Controlling vor Ort
- Präsenz im Produktionsbereich, um Abläufe zu verstehen, Potenziale zu erkennen und Verbesserungen direkt anzustoßen
- Direkter Austausch mit Produktions-, Schicht- und Linienleitern
- Übersetzen von Beobachtungen in konkrete Maßnahmen und Zahlenanalysen
Operative Kostenrechnung mit Praxisbezug
- Durchführung von Deckungsbeitrags-, Kostenstellen-, Kostenträger- und Prozesskostenrechnungen auf Basis realer Produktionsdaten
- Erstellung von Auswertungen, die den Produktionsalltag messbar verbessern
- Entwicklung und Pflege einer Kostenstruktur, die tatsächliche Prozesse abbildet
ERP-Optimierung aus Sicht der Produktion
- Einrichtung und Anpassung des Kostenrechnungsmoduls in Microsoft Dynamics 365 Business Central (BC)
- Sicherstellung fehlerfreier Datenübertragung zwischen CSB und BC inkl. Abweichungsanalyse
Stammdaten- und Zeitaufnahmen
- Pflege von Artikel-, Maschinen- und Prozessstammdaten direkt im Austausch mit den Verantwortlichen vor Ort
- Durchführung und Auswertung von Zeitaufnahmen zur Kalkulationsoptimierung
- Sicherstellen, dass alle Kalkulationsgrundlagen aktuell, korrekt und praxisnah sind
Budgetierung und Investitionscontrolling
- Erstellung und Nachverfolgung produktionsrelevanter Budgets (Rohstoffe, Personal, Anlagen, Energie)
- Bewertung von Investitionen mit Fokus auf Effizienzsteigerung und Wirtschaftlichkeit
- Kontinuierliches Monitoring von Budgetabweichungen mit sofortiger Ursachenanalyse
Effizienz- und Verbesserungsprojekte
- Mitwirkung an Projekten zur Produktivitätssteigerung, Prozessoptimierung und Ausschussreduktion
- Entwicklung von KPIs gemeinsam mit den Produktionsverantwortlichen
Schnittstelle zwischen Buchhaltung, IT und Produktion
- Sicherstellen, dass Finanzzahlen und Produktionsrealität übereinstimmen
Das bringen Sie mit
- Mindestens 3 Jahre operatives Produktionscontrolling, idealerweise in der Lebensmittelproduktion
- Betriebswirtschaftliches Studium mit Schwerpunkt Controlling oder vergleichbare Qualifikation
- Bereitschaft, regelmäßig in der Produktion – dem Herz unseres Unternehmens – präsent zu sein, um Abläufe, Menschen und Produkte hautnah zu erleben, zu verstehen und aktiv mitzugestalten
- Offenheit sich ins operative Geschehen einzubringen, Verbesserungen direkt vor Ort zu erkennen und gemeinsam mit den Teams Lösungen umzusetzen
- Sehr gutes Verständnis für Produktionsprozesse, Stücklisten, Rezepturen, Schwund/Ausschuss
- Erfahrung mit ERP-Systemen (BC, CSB) und Kostenrechnungssystemen in Produktionsbetrieben
- Fundierte Excel-Kenntnisse
- Kenntnisse in BI-Tools und Prozessdigitalisierung von Vorteil
- Verständnis für Logistik, Einkauf, Produktionsplanung und Rückverfolgbarkeit
- Hohe Zahlen- und IT-Affinität gepaart mit Prozessverständnis
- Analytisches und lösungsorientiertes Denken
- Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Umsetzungsstärke
Unser Angebot
- 20% Mitarbeiterrabatt in unseren Ströck-Filialen und Feierabend-Restaurants
- „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“ – Prämie
- Spannende Aufgaben, die Ihre Ideen und Ihr Know-how erfordern.
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit viel Eigenverantwortung.
- Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Familienunternehmen mit guten Zukunftsaussichten.
- Großartiges Arbeitsklima, bei dem Teamwork im Fokus steht.
- Firmeneigener Parkplatz
- Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform
Gehaltsangaben und sonstige Hinweise
Wir bieten eine umfangreiche Einarbeitung sowie Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
Ihr Bruttomonatsgehalt beträgt € 3.500 (All-In-Vertrag).
Je nach beruflicher Erfahrung und Qualifikation, besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.
Chancengleichheit und Vielfalt sind uns wichtig.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!