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Bio-Bergsteiger

1.6kg

Unser Bio-Bergsteiger ist schon seit über 20 Jahren ein Klassiker in unserem Bio-Sortiment. Vielleicht machen es seine besonders knusprige Kruste und der rustikale Geschmack so beliebt. Vielleicht ist es aber auch das herzhafte Aroma der vielen Kürbis- und Sonnenblumenkerne, die darin stecken.
In jeden Fall können Sie den Bio-Bergsteiger viele Tage genießen. Durch die spezielle Rezeptur bleibt dieses Brot nämlich besonders lange frisch.

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ
965
kcal
229
Eiweiß
7.6g
Kohlenhydrate
35.8g
davon Zucker
1.2g
Fett
4.7g
davon gesättigte Fettsäuren
0.7g
Ballaststoffe
6.2g
Salz
1.3g
BE
3

Zutaten

Wasser, ROGGENMEHL*, WEIZENMEHL*, Roggensauerteig* (ROGGENMEHL*, Wasser), SOJASCHROT*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, getrockneter Roggenvollkornsauerteig* (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Backhefe, ROGGENMALZMEHL* * aus kontrolliert-biologischem Anbau

Unsere Produkte können Spuren von Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sulfiten und Sellerie enthalten.