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Bio-Bagett

300g

Bio-Weizen trifft auf Bio-Roggen aus dem Waldviertel, eine unglaublich knusprige Kruste auf eine offene, feinporige Krume. Das Bio-Bagett spielt alle Stückln. Und der Name? Tja, das Baguette stammt wahrscheinlich sowieso aus Wien, wir holen es zurück nach Hause und schreiben es gleich richtig.

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ
1108
kcal
261
Eiweiß
7.8g
Kohlenhydrate
54.1g
davon Zucker
0.2g
Fett
0.8g
davon gesättigte Fettsäuren
0.1g
Ballaststoffe
3.3g
Salz
0.27g
BE
4.5

Zutaten

Bio-WEIZENMEHL, Wasser, Bio-ROGGENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio-Malzsirup (Bio-GERSTENMALZ, Wasser), Backhefe

Unsere Produkte können Spuren von Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchten, Sulfiten und Sellerie enthalten.