Feierabend-Bäckerei Archives - Bäckerei Ströck | Backkunst seit 1970.

Rhabarber-Topfen-Streusel

Christoph Blach — Tue, 17 Mar 2026 23:02:00 +0000

Feiner Mürbteig mit Ribiselmarmelade kombiniert mit Biskuitfleck, Topfenfülle, Rhabarber und Streusel.

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Bananenbrot vegan

Lukas Kraetschmer — Wed, 23 Nov 2022 14:50:23 +0000

„Der Mensch lebt nicht nur von Brot allein – sondern auch von Bananen und Schokolade.“ dachte sich wohl unser Chef-Pâtissier Pierre Reboul, als er unser veganes Feierabend-Bananenbrot erfand.

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Feierabend-Topfengolatsche

Lukas Kraetschmer — Tue, 22 Nov 2022 10:48:16 +0000

Ein Meisterwerk der Feierabend-Backkunst gefüllt mit feinem Topfen. Zu jeder Tageszeit ein Genuss.

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Feierabend-Schoko-Haselnusskuppel mit Himbeerfülle (vegan)

Lukas Kraetschmer — Tue, 22 Nov 2022 10:48:16 +0000

Unsere neue feine vegane Köstlichkeit von unserem Chef-Pâtissier Pierre Reboul mit feiner Himbeerfülle.

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Bio-Käsestangerl

ungera — Wed, 07 Apr 2021 21:37:25 +0000

Wenn Sie als Käseliebhaber zwischendurch etwas Hunger verspüren und Lust auf einen herzhaften Snack haben, sind Sie bei unserem Käsestangerl goldrichtig. Das flaumige Weizengebäck – überbacken mit feinschmelzendem Käse – hält den Hunger garantiert im Zaum. Es passt übrigens auch ganz hervorragend zu einem spritzigen Glas Weißwein oder einer herzhaften Brettljause.

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Bio-Handsemmel mit Bio-Beinschinken und Bio-Kren

Peter Hattinger — Wed, 07 Apr 2021 21:37:25 +0000

Ein österreichischer Klassiker. Eine knusprige Handsemmel belegt mit feinem Bio-Beinschinken, kräftigen Bio-Kren und feinem Schnittlauch. Also sagen wir an dieser Stelle auch nur: Lassen Sie es sich schmecken!

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Dirndl-Rugelach

Lukas Kraetschmer — Fri, 05 Mar 2021 11:14:50 +0000

Rugelach ist ein beliebtes jüdisches Gebäck, das dem Croissant ähnlich sieht. Unsere feinen, tourierten Topfenkipferl füllen wir mit köstlicher Dirndlmarmelade.

Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.

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Focaccia Bun mit Prosciutto

Peter Hattinger — Mon, 25 Jan 2021 05:02:58 +0000

Focaccia Bun mit Prosciutto, Paradeiseraufstrich, Paradeiser und Rucola.

Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.

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Pastrami-Croissant

Christoph Blach — Mon, 25 Jan 2021 05:02:57 +0000

Laugen-Croissant mit Aioli bestrichen, belegt mit Pastrami, Gurkerl, Cheddar und Rucola.

Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.

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Brioche Bun mit gegrilltem Hendl

Lukas Kraetschmer — Mon, 25 Jan 2021 05:02:56 +0000

Brioche Bun mit gegrilltem Hendl, Curryhummus, Paprika und Rucola.

Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.

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