Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

Der Ströck-Feierabend belebt die Küche rund ums Brot. Gemütlichkeit und Saisonalität machen den Ströck-Feierabend zu einem der beliebtesten Lokale in Wien – vom Frühstück bis zum Abendessen.
Dabei stehen Regionalität & Saisonalität im Vordergrund – deshalb wird auch Obst und Gemüse im eigenen Garten in Wien-Aspern angebaut.

Kochen ist Ihre Leidenschaft?

Dann bewerben Sie sich bei uns als Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Vollzeit für unser Ströck-Feierabend Restaurant in der Burggasse, 1070 Wien!

Das erwarten wir von Ihnen

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung, Organisation und Umsetzung des Konzeptes Feierabend in Enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam unseres Zweitrestaurants
• Mithilfe bei der Entwicklung und Gestaltung der Speisekarte
• Qualitativ hochwertige Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• Einhaltung von Qualitäts- & Hygienerichtlinien (Überprüfung der HACCP-Vorschriften)
• Aktive Mitarbeit in allen Küchenbereichen
• Aus und Weiterbildung des Küchenteams
• Kreativität
• Verlässlichkeit

Das bringen Sie mit

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf
• Teamgeist und Motivation
• Gepflegtes Äußeres

Das können Sie von uns erwarten

Gehaltsangaben und sonstige Hinweise

• Für die Position bieten wir mit abgeschlossener Ausbildung eine Entlohnung ab
  € 2.400,– brutto für 40h/Woche inkl. Überstundenpauschale. Je nach Berufserfahrung und Qualifikation besteht eine Bereitschaft zur Überzahlung.

Weiters erhalten Sie ab 12 Monaten Firmenzugehörigkeit einen Fahrtkostenzuschuss entsprechend Ihrer Wochenarbeitszeit. Alternativ bieten wir ebenso ab 12 Monaten Firmenzugehörigkeit und bei einer Wochenarbeitszeit von mindestens 30h/Woche eine kostenlose Jahreskarte für die Wiener Linien.