Der Ströck-Feierabend belebt die Küche rund ums Brot. Gemütlichkeit und Saisonalität machen den Ströck-Feierabend zu einem der beliebtesten Lokale in Wien – vom Frühstück bis zum Abendessen.
Dabei stehen Regionalität & Saisonalität im Vordergrund – deshalb wird auch Obst und Gemüse im eigenen Garten in Wien-Aspern angebaut.
Kochen ist Ihre Leidenschaft?
Dann bewerben Sie sich bei uns als Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit für unser Ströck-Feierabend Restaurant in der Landstraße, 1030 Wien!
Ihre Aufgaben
- Planung, Unterstützung und Führung des Küchenteams
- Mitgestaltung der Speisekarte und der Wochengerichte
- Qualitativ hochwertige Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Verantwortung für Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienerichtlinien (Überprüfung der HACCP-Vorschriften)
- Aktive Mitarbeit in allen Küchenbereichen
- Einschulung neuer Mitarbeiter*innen
Das bringen Sie mit
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf
- Teamgeist und Motivation
- Gepflegtes Äußeres
Das können Sie von uns erwarten
- Krisensicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen österreichischen Familienunternehmen
- Eine modern ausgestattete Küche
- Motiviertes, sehr gut ausgebildetes Team
- Einen betriebseigenen Garten für unsere hochwertigen, saisonalen und regionalen Produktvariationen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatt
Gehaltsangaben und sonstige Hinweise
Für die Position bieten wir mit abgeschlossener Ausbildung eine Entlohnung ab
€ 2.850,- brutto für 40h/Woche inkl. Überstundenpauschale. Je nach Berufserfahrung und Qualifikation besteht eine Bereitschaft zur Überzahlung.
€ 2.850,- brutto für 40h/Woche inkl. Überstundenpauschale. Je nach Berufserfahrung und Qualifikation besteht eine Bereitschaft zur Überzahlung.